Rekomendasi Kuliner Pedas Malam di Yogyakarta

Aneka kuliner pedas di Jogja ini tentu dimasak dengan tambahan cabai rawit yang banyak hingga rasa pedasnya jadi dominan. Dari deretan kuliner pedas di Jogja ini, kerabat muda bisa memilih olahan oseng-oseng, ayam, maupun entok untuk menu makan malam. Berikut daftar kuliner pedas di Jogja untuk menu makan malam.

  1. Oseng-oseng Mercon Bu Narti

Kerabat muda pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner pedas di Jogja yang satu ini. Oseng-oseng mercon Bu Narti memang menjadi incaran para pecinta pedas. Potongan daging yang dimasak dengan cabai rawit merah mampu menggoyang lidah. Untuk meminimalisir rasa pedas, ada juga lauk tambahan mulai dari daging ayam, tempe, dan masih banyak lagi.

  1. Sogul Jugak

Selain oseng-oseng ada juga sogul jugak yang tidak kalah lezatnya. Sogul jugak ini adalah balungan yang dimasak dengan kuah pedas. Karena rasa pedasnya yang nendang, siap-siap saja traveler garuk kepala.

  1. Entok Slenget Kang Tanir

Masih dengan olahan daging, kali ini rekomendasinya ada entok slenget Kang Tanir. Daging entok yang dimasak super pedas ini tentu bisa membuat banjir keringat. Entok ini cocok juga jadi menu makan malam dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Jangan lupa juga sayuran pelengkapnya seperti kubis dan timun agar hidangannya lebih nikmat disantap.

  1. Rica Menthok Pedas Fadhil

Menu makan malam akan semakin menggugah selera kalau traveler mencicipi rica menthok pedas Fadhil. Irisan daging entok yang cukup tebal dan dimasak dengan rawit merah ini cukup menggiurkan. Kerabat muda juga bisa memesan level pedas sesuai selera.

  1. Ayam Pedas Arto Moro

Rekomendasi selanjutnya ada olahan daging ayam yang dimasak pedas. Kerabat muda bisa memilih ayam pedas Arto Moro untuk menu makan malam. Saking banyaknya cabai yang digunakan, rasa pedas itu sampai meresap sempurna ke dalam daging. Sajian lezat ini bisa traveler nikmati dengan sepiring nasi putih hangat, serta tempe dan tahu untuk lauk pelengkap.

Sumber:tribunnews.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *